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Podremos incluso realizar el cambio del orden de alguno de los platos; o bien tomar alguna nota de preparación o cambiar alguno de los ingredientes de nuestro escandallo.
Una de las principales ventajas de utilizar una PDA comandero consiste en mejorar la comunicación entre personal de sala y cocina por medio de una comunicación directa.
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Las PDAs van de un lado para otro en manos de los trabajadores. Y en algunos sectores como el de la hostelería o el de la logística, generalmente con prisas.
Al igual que cuando trabajas atendiendo a clientes, todo tiene que estar bien organizado y ordenado previamente:
"Grandes, trabajo con su sistema y son un equipo de profesionales. Estoy muy contento con su trabajo y mejoran cada semana. Es una pasada todo lo que se puede conseguir. Muchas gracias a todo el equipo."
La hostelería es un sector muy sacrificado y como tal, puede requerir de requisitos more para los candidatos:
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La funda de silicona para Z40 tiene un ajuste óptimo a la PDA y gracias a ella el riesgo de rotura por caída o golpe es mucho menor.
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Deja que tus clientes personalicen el plato. Crea tu propia lista de variantes disponibles con costo adicional (si aplica). Haz coincidir cada ingrediente con el platillo de tu carta y permite que el cliente cree su plato great.
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